Kelebihan dan ciri:
1. Rasa pedas: Disebabkan kandungan alkoholnya yang tinggi, ia mempunyai rasa yang kuat dan pedas.
Licin dan berbadan penuh: Arak berasaskan sorgum selalunya dibuat menggunakan kaedah tradisional, membolehkan proses penapaian dan penuaan yang lama, menghasilkan watak yang licin dan berbadan penuh dengan rasa mulut yang kaya.
Aroma dan rasa yang kuat: Minuman keras berasaskan sorgum selalunya mempunyai aroma dan rasa yang jelas, memenuhi jangkaan ramai orang apabila ia berkaitan dengan semangat putih.
2. Menjana semula responsPenyesuaian sokongan: Industri Arak Zhengwang boleh memenuhi pelbagai cita rasa, spesifikasi, pembungkusan dan penyesuaian peribadi, memenuhi pelbagai keperluan seperti minum dan mengumpul.
3.Formula: Sorghum Baijiu dibuat menggunakan sorghum berkualiti tinggi sebagai bahan utama, melalui proses seperti penapaian dan penyulingan. Sorghum yang digunakan dalam penghasilan Baijiu ini berasal dari Sichuan dan mendapat manfaat daripada keadaan iklim dan tanah tertentu, menghasilkan rasa unik semangat putih ini. Teknik pembuatan bir yang unik dan rahsia formula memberikan rasa dan rasa yang istimewa.
Sorghum Rice Wine 70% vol ialah kandungan alkohol yang sangat tinggi semangat putih dengan kandungan alkohol 70 darjah. Memandangkan kandungan alkoholnya yang lebih tinggi, ia memerlukan lebih berhati-hati dan berhati-hati apabila merasa.
Semangat putih alkohol 70% mempunyai rasa dan aroma yang pedas, menjadikannya sesuai untuk mereka yang menikmati rasa yang kuat dan berani. Walau bagaimanapun, kandungan alkohol yang tinggi boleh memberi tekanan yang ketara pada badan, jadi adalah penting untuk minum secara sederhana dan memastikan badan dan kesihatan anda dapat mengendalikannya.
Apabila menikmati semangat putih ini, disyorkan untuk menghirupnya perlahan-lahan dan memasangkannya dengan hidangan yang sesuai untuk mengimbangi kesan alkohol. Begitu juga, individu yang mengambil 70% semangat putih harus mematuhi prinsip minum sederhana dan mengambil berat tentang had minum dan keadaan fizikal mereka.
Ingat, minum harus dilakukan dengan penuh tanggungjawab dan mematuhi undang-undang dan peraturan tempatan. Keselamatan dan kesihatan harus sentiasa menjadi keutamaan dalam mana-mana senario.
formula |
Kandungan alkohol |
Pembungkusan produk |
Spesifikasi produk |
pengeluar |
Sorghum, beras, pulut, gandum, jagung, air, keladi |
70% jld
|
Pembungkusan balang dan tong yang boleh disesuaikan |
375ML\500ML\1L\2L5L\10L\20Lboleh disesuaikan |
China.Jinan |
sorghum pulpa B moxibustion 70% Volmewakili kemuncak kesenian penyulingan tradisional Cina—mencantumkan penapaian warisan dengan teknik pengeluaran alkohol ketulenan tinggi moden. Dengan akandungan alkohol isipadu 70%, baijiu ini jauh melebihi kekuatan komersial biasa dan dihasilkan terutamanya untukpengadunan industri, pengekstrakan ubat, atau penggunaan peringkat pakardi bawah kawalan ketat.
Panduan ini menawarkan ateknikal, mematuhi peraturan dan dioptimumkan SEOpecahan Sorghum Pulp Baijiu pada 70% ABV, meliputinyaproses pengeluaran, komposisi bahan, standard kualiti, langkah keselamatan, danaplikasi pasaran. Ia bertujuan untuk pengedar alkohol, penyelidik, pengawal selia, dan pengilang.
sorghum pulpa B moxibustionadalah sejenissemangat suling Cinadibuat terutamanya daripadatumbuk sorghum yang ditapai (pulpa)menggunakanpenapaian keadaan pepejalteknik. The70% jldmerujuk padanyaalkohol mengikut isipadu (ABV), mengklasifikasikannya sebagai aminuman keras kalis super tinggi.
⚠️ Nota: Dalam kebanyakan pasaran global, semangat telah berakhir60% ABVdikawal selia sebagaietanol gred industriataupenyulingan khusus, memerlukan permit dan pelabelan yang betul.
| Komponen | Penerangan |
|---|---|
| Bijian Utama | Sorghum merah atau putih (高粱), kandungan kanji dan tannin yang tinggi |
| Sumber Air | Air mata air atau air perigi tulen, bebas daripada logam berat |
| Budaya Pemula | Daqu atau Xiaoqu tradisional (enzim dan yis semulajadi) |
| Substrat Penapaian | Pulpa sorgum dihancurkan, kaya dengan sisa gula, protein |
| Profil penyulingan | Etanol, surih ester, asid, alkohol yang lebih tinggi, dan aldehid |
Biji sorgum dipilih berdasarkannisbah amilopektin kepada amilosa yang tinggi
Pulpa diperoleh selepas mengukus dan menghancurkan
Penapaian keadaan pepejal dalamlubang lumpur atau bilik bawah tanah seramik
Tempoh: 30–90 hari di bawah kelembapan dan suhu terkawal
Disuling masukperiuk pegun atau pengukus tradisional Cina
Fraksinasi refluks tinggi diperlukan untuk mencapai 70% ABV
Sesetengah kelompok dimasukan dalam balang seramik untuk menstabilkan sebatian yang tidak menentu
Produk akhir ditapis melaluikarbon teraktifatauzeolitjika digunakan dalam aplikasi gred makanan
| Atribut | Spesifikasi |
|---|---|
| Alkohol mengikut Isipadu | 70% ±0.5% (v/v) |
| Ketumpatan (pada 20°C) | 0.866–0.872 g/cm³ |
| Kandungan Metanol | ≤0.04 g/L (GB/T 26760-2011 mematuhi) |
| Kandungan Acetaldehyde | ≤0.05 g/L |
| Ester Meruap | >1.5 g/L (etil asetat, etil laktat menonjol) |
| Logam Berat (Pb, As) | Tidak dapat dikesan, mengikut piawaian GB2760 dan GB2762 |
| warna | Jelas dan tidak berwarna |
| Profil Perisa | Jenis aroma yang kuat (浓香型), pedas namun kompleks |
| Wilayah | Gambaran Keseluruhan Peraturan |
|---|---|
| China | GB/T 26760 (pengeluaran), GB2757/GB2760 (keselamatan makanan), Lesen Alkohol diperlukan |
| EU | Semangat melebihi 60% ABV mesti dilabelkan "kekuatan tinggi", dinyahaturkan jika industri |
| Amerika Syarikat (FDA/TTB) | Memerlukan permit untuk import/pengedaran; dipertimbangkansemangat khusus |
| Permohonan | Penerangan |
|---|---|
| Asas Campuran | Digunakan untuk mencairkan produk ABV yang lebih rendah (38%–52%) sambil mengekalkan kerumitan aroma |
| Perahan Ubat | Pelarut untuk tincture perubatan tradisional Cina dan maceration herba |
| Pengasingan Kompaun Perisa | Digunakan dalam penyulingan eksperimen untuk mengekstrak ester dan molekul aromatik |
| Penggunaan Industri / Bioteknologi | Alternatif kepada etanol dalam makmal perisa atau penyelidikan minyak wangi |
Theasas pulpa yang ditapaimengandungiprekursor esteryang kekal dalam sulingan kalis tinggi, menjadikannya lebih baik daripada semangat neutral untuk pengadunan atau pemprofilan aroma.
Dengankandungan kekotoran yang rendahdan kepekatan etanol yang tinggi, ia berfungsi dengan baik dalamproses pengekstrakan atau penyejatan terkawal.
Diperbuat daripadasorghum boleh diperbaharuidengan sisa minimum dan tumbuk boleh dikitar semula.
Simpan dalamkaca kedap udara atau bekas keluli tahan karat
Terus masukbilik yang berventilasi baik dan sejuk
gunasimpanan kalis letupanmelebihi 100 liter
Untuk pencairan, sentiasatambah semangat pada air, bukan sebaliknya, untuk mengelakkan tindak balas eksotermik
A:Secara teknikal ya, tetapitidak disyorkantanpa pencairan. 70% ABV adalah kuat dan boleh menyebabkankerosakan mukosa atau mabukdengan isipadu yang kecil.
A:Walaupun kedua-duanya adalah alkohol ketulenan tinggi,baijiu mengandungi sebatian aromatik, ester, dan minyak fusel, iaitutiada dalam etanol yang didenatur atau diperbetulkan.
A:Tidak tentu jika disimpan dengan betulbekas bertutup, terlindung UV. Lama kelamaan,sesetengah ester matang, meningkatkan kerumitan aromatik.
A:Ya, tetapi memerlukanpelabelan barang berbahayadan mungkin memerlukan permit import di bawahundang-undang eksais tempatan atau kawalan alkohol.
A:Ya, biasa digunakan sebagaisemangat asasdalam keadaan mewahwain putih yang dicampurgarisan atau penyediaan tincture. Produk akhir mesti dicairkan dan diuji keselamatan.
sorghum pulpa B moxibustion 70% Volialah niche, semangat ketulenan tinggi yang menawarkan luar biasapengekalan aromatik,keaslian penapaian, danutiliti pelbagai industri. Sebagai kedua-duanya aminuman keras tradisional Cinadansebatian berasaskan etanol berfungsi, ia memerlukan pengendalian yang bertanggungjawab, pematuhan peraturan dan pemahaman teknikal untuk penggunaan yang selamat dan berkesan.