Perbezaan antara alkohol Cina dan alkohol asing

1.Bahan: Alkohol Cina biasanya diperbuat daripada bijirin seperti beras dan sorghum, manakala alkohol asing menggunakan pelbagai buah-buahan, bijirin atau tebu sebagai bahan.

2. Proses pembuatan bir: Alkohol Cina terutamanya menggunakan teknik penapaian dan penyulingan, seperti proses penyulingan yang digunakan untuk membuat baijiu, manakala alkohol asing mempunyai kaedah pembuatan bir yang berbeza, seperti wain yang dihasilkan melalui penapaian anggur.

3. Perisa dan rasa: Disebabkan oleh bahan-bahan dan teknik pembuatan yang berbeza, alkohol Cina dan alkohol asing mempamerkan variasi yang ketara dalam rasa dan rasa. Baijiu Cina selalunya mempunyai aroma dan rasa yang kuat, manakala wain menawarkan pelbagai rasa dan rasa.

4.Budaya dan sejarah: Alkohol Cina mempunyai sejarah dan tradisi yang panjang dalam budaya Cina, dianggap sebagai sebahagian daripada budaya pemakanan Cina. Alkohol asing mewakili budaya dan sejarah negara yang berbeza, masing-masing mempunyai tradisi dan ritual tersendiri. Secara amnya, alkohol Cina dan alkohol asing masing-masing mempunyai ciri unik mereka sendiri, dan tabiat minum dan pilihan rasa yang berbeza boleh mempengaruhi pilihan dan pilihan orang ramai antara kedua-duanya.